နှစ်သစ်ကူးပန်းဂျုံခေါက်ဆွဲ(Toshikoshi Soba)
ဂျပန်လူမျိုးများဟာ နှစ်သစ်ကူးနေ့မတိုင်မီ နှစ်သစ်ကူး ပန်းဂျုံခေါက်ဆွဲကိုစားသုံးတဲ့အလေ့အထ ရှိပါတယ်။။ အကြောင်းကတော့-
① ပန်းဂျုံခေါက်ဆွဲဟာ သေးသွယ်ကာရှည်လျားသည့်အတွက် အတိတ်နမိတ်ကောင်းသည်ဟု
ယူဆတဲ့အတွက်ကြောင့်ပဲဖြစ်ပါတယ်။ အသက်ရှည်၍ မိသားစုများလည်းကံကောင်းစေရန်အတွက် ဆုတောင်းသည့်အနေဖြင့် ယူဆ၍စားသုံးခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
② ပန်းဂျုံခေါက်ဆွဲဟာ ဖြတ်တောက်ရလွယ်ကူသည့်အတွက် တစ်နှစ်အတွင်းရှိ ပင်ပန်းဆင်း
ရဲမှုနှင့် ဘေးအန္တရာယ်များကိုဖြတ်တောက်လွင့်ပစ်သလိုဖြစ်သွားနိုင်လိမ့်မည်ဟုယူဆကြပါတယ်။
မိတ်ဆွေတို့လည်း နှစ်ကူးပန်းဂျုံခေါက်ဆွဲကိုစားသုံးပြီး ဂျပန်နှစ်သစ်ကူးကို ဖြတ်သန်းကြည့်ကြရအောင်နော်။
